Cuisine & Boissons
La journée commence lentement
Une cuisine marocaine sincère, préparée fraîche chaque jour et servie là où vous vous sentez le mieux
Petit-déjeuner
La table est déjà mise
Jus d'orange pressé, msemen et baghrir, l'un feuilleté, l'autre moelleux et miellé, accompagnés de confitures, de gâteaux et de fruits de saison. Tout est préparé frais chaque matin. Vous pouvez aussi choisir des œufs à la demande, de la simple omelette au bayd b'matisha, mijoté dans une sauce tomate épicée en tajine. Le petit-déjeuner est servi là où vous vous sentez le mieux : dans le patio, sur la terrasse ou dans votre chambre.
À table
Des mains de la chef
Le déjeuner et le dîner sont disponibles sur demande. Prévenue à l'avance, notre chef Hanaa choisit au marché local des produits frais et de saison pour chaque plat. Ils peuvent être servis partout dans le riad.